1月21日上午，“蛎海溯源，链就未来”调研团成员宋纪、段碧玉、马胜男对乳山市牡蛎协会秘书长刘卫国展开访谈活动，以便深入了解基于区块链技术的乳山牡蛎防伪溯源的应用现状，作为调研分析的重要依据。

首先，刘卫国秘书长向调研人员分享到，为达到区块链技术的溯源效果，乳山市牡蛎协会针对各村镇渔民开展了12期的培训活动，主要以PPT的方式进行科普、讲解，同时采取实践操作的培训模式，安排员工于技校进行培训，以提升人员专业素质。紧接着，团队成员了解到，乳山市牡蛎协会为乳山牡蛎的防伪溯源做出了许多积极的努力，其中就包括将液态可变色防伪标识与乳山牡蛎的结合使用。该防伪标识由山东履信思源防伪技术有限公司所提供，是基于三方同权的条件下，信息可消失的新型闭环防伪技术。至此，刘卫国秘书长向团队成员展示了履信云平台的各项功能以及各类统计数据，包括防伪标识首查地点、时间，以及消费者对假冒产品的投诉举报记录等，通过详实的数据助力乳山牡蛎做到真正的防伪溯源。最后，刘卫国秘书长向团队成员展示了实物标签，以帮助团队成员更切实地感受这一技术。

本次访谈活动的顺利进行为团队对“数字牡蛎”的研究提供了更多的证据支持，对助力乳山乡村振兴发展具有重要意义。

“蛎海溯源，链就未来”调研团

1月22日